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「清香 凍頂烏龍」

産地は、台湾・南投県凍頂山。烏龍茶の代表選手になっています。
清らかな蘭のような香りと、まろやかな味わいが定評です。
リラックスして多彩な香りの変化をお楽しみください。
凍頂烏龍茶（極上・清香）は、低焙煎の為、爽やかなお茶になっています。
軽い口当たり、甘い香り。深みのある味。多くの人に親しまれています。
福建省科挙試験を受け、後に県守になった台湾出身の林鳳池氏が武夷山から
36株の烏龍茶苗を台湾に持ち入り、凍頂山に植え、
後に成功し甘醇清香のお茶ができ、凍頂烏龍と名付けたのが由来だそうです。
そのため凍頂烏龍茶は、主に台湾で作られております。
烏龍茶の中でも比較的発酵度は低く作られ、その味わいは、
香りと渋味がマッチングし、まさに日本人好みの味といえるでしょう。
香り高く渋味が少なく、甘味がありながら、すっきりとした喉越しです。
近年、「メチル化カテキン」が含まれていることから、花粉症にオススメと
テレビなどでも取り上げられ話題になりました。
【お召し上がり方】 
◆あらかじめ、カップや器はお湯で暖めておきます。
◆沸騰した直後(95?100℃)のお湯を使います。
◆茶葉2?3gに対し、お湯150ccが目安です。
◆蒸らし時間は、1分?1分30秒程度で、
　２煎目以降は、時間を長めにお願いします。 
50g入り 送料無料（定形外郵便）で
特別価格 1800円
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